Farina gialla di mais Biologica

Confezione: 1 Kg.

Descrizione: Farina di mais da agricoltura italiana biologica. Ente Certificatore Bios, no ogm. Prodotto certificato ed iscritto al Prontuario dell’associazione A.I.C.

Principale utilizzo: Indicata per la preparazione di polenta gialla.

Conservazione: prodotto naturale senza conservanti, da conservare in luogo fresco, asciutto lontano da fonti di colore, protetto da luce diretta  con confezione integra.

Caratteristiche organolettiche:

  • colore giallo
  • odore caratteristico, assenza di odori di muffa, rancido o di altra natura
  • aspetto semola fine, assenza di grumi e corpi estranei

Caratteristiche chimico-fisiche:

UMIDITA': 12,5%
ENERGIA kj/kcal: 1.507/355
GRASSI: 1,5 g (di cui acidi grassi saturi 0,34 g)
PROTEINE: 7,5 g
SALE: 0,7 g
CARBOIDRATI: 76,9 g (di cui zuccheri 0,76 g)
FIBRA: 2,1 g